Sub by HOOQ Ripped & Synced by @SULTAN KHILAF
Follow My IG @sultan_khilaf_sub
(3 Meals a Day: Mountain Village)
Cuaca yang bagus untuk menggoreng ayam.
(Memotong)
(Memberi bumbu)
(Menepuk-nepuk)
(Persiapan yang tidak ada habisnya)
Menu kita banyak sekali.
Kenapa kita memilih sebanyak itu?
(Masakan yang sudah akan matang)
Aku akan memasukkan ayamnya.
(Menu utama dari Kantin Yum)
Warnanya sudah keemasan.
(Ayam utuh)
(Ditata di atas meja dengan cantik)
(Enam menu yang menakjubkan)
(Senang)
(Sedap)
(Hebat)
(Malam di Kantin Yum sudah akan habis)
Rasanya seperti di atap.
(Pagi datang lagi)
(Bersama dengan jagung keju di atas wajan)
(Bunga telur bermekaran)
(Dengan ayam di dalam kuali)
(Baechu-guk sudah hampir siap)
Ini akan mendidih dalam beberapa saat.
Tuang minyak dan tumis bawang ya?
(Menu utama hari ini dimulai dengan kimchi-bokkeumbap)
(Menuang minyak goreng)
(Pertama, daun bawang)
(Wangi dan rasanya membuat makanan terasa lebih enak)
Bagaimana kalau ku besarkan apinya?
(Tangan kiri Chef Yum, Nam Joo-hyuk si pengendali api)
Apinya kecil.
(Kalau daun bawangnya sudah cukup matang)
(Kita bisa menaruh bawang bombay)
Sudipku.
(Dengan kecepatan respon 1 detik, tangan kanan Chef Yum)
(Yum-gane dengan andalannya, kimchi-bokkeumbap dibuka)
(Ketika daun bawang dan bawang bombay sudah tercampur)
Air kimchi.
Apa kau membawa air kimchi?
(Kecepatan respon 0.1 detik)
Joo-hyuk, tuang ini.
Baik, akan aku tuang.
(Memasukkan kimchi dan ham)
Kelihatannya enak.
Nasinya belum dimasukkan, tapi sudah sebanyak ini?
(Apa yang harus aku lakukan?)
Hari ini juga untuk 10 orang?
Bagaimana ini...
Apakah yang datang satu grup?
Pestanya belum selesai.
Sepertinya aku akan gila.
Jangan ke bawah hari ini. Kalian harus makan di sini.
(Ketika semua orang harus menyatukan kekuatan)
Apa kau memasukkan air kimchinya?
(Memasukkan air kimchi)
(Peringatan)
Aku belum memasukkan nasinya.
Ini akan jadi penuh kalau kau masukkan nasi.
Akan tumpah kalau nasinya masuk. Bagaimana ini?
Ini baru bahannya?
(Pemandangan yang sulit dipercaya walau dilihat langsung)
(Tertawa kencang)
Ini semuanya?
(Kau harus masukkan agar tahu akan tumpah atau tidak)
(Nasi putih lebih dulu)
(Kemudian nasi barli)
(Banyak nasi)
(Menyebar kehangatan di antara nasi yang dingin)
(Mengaduk dengan semangat)
(Warna yang cantik)
Aku akan mencicip bumbunya.
(Uji coba rasa kimchi-bokkeumbap)
Enak, kan?
(Se-ah juga mencobanya)
Tidak perlu tambah garam.
(Tidak perlu tambah garam karena sudah ada kimchinya)
Selesai.
(Tinggal tambah minyak wijen dan garam wijen)
(Menuang minyak wijen)
(Memasukkan banyak garam wijen)
(Pedas dan enak)
(Kimchi-bokkeumbap Koki Yum siap disajikan)
Joo-hyuk, matikan apinya.
Baik, akan ku matikan.
(Tersisa sedikit api)
(Tahap terakhir kimchi-bokkeumbap)
(Memasukkan keju)
(Keju yang baru keluar dari kulkas mulai meleleh)
Kejunya masih beku.
- Di dalamnya? - Iya.
So-dam sangat pintar.
(Menyembunyikan keju yang berharga)
Tutup dulu.
(Bertemu lagi nanti)
Baik, sudah selesai.
(Semuanya selesai)
Rasanya akan enak.
Ini enak.
Astaga, Kenapa tidak ada yang tidak bisa kau lakukan?
(Se-ah mencuci piring sambil sambil menunggu kejunya meleleh)
(Joo-hyuk mengelap dipan)
(So-dam menyiapkan sendok dan sumpit)
(Melakukan pekerjaan masing-masing)
(Apa kejunya sudah meleleh?)
Ini sudah selesai.
(Kejunya mulai meleleh.)
(Setelah kejunya tercampur, aduk lagi dari bawah wajan.)
(Agar dia sedikit menempel di bawahnya)
Aku angkat sekarang ya?
(Memulai persiapan sarapan)
(Memuat ke mangkuk)
(Menaruh banyak, karena ini sarapan)
(Semangkuk baechu-guk, penuh dengan isian)
(Doenjang yang enak dengan selada yang segar)
Ini panas. Kau harus berhati-hati.
(Joo-hyuk bertugas untuk mengantar)
Se-ah, bagaimana kalau ku masukkan telur?
(Menaruh telur diatas kimchi-bokkeumbapnya)
Kau sangat hebat dalam menggoreng telur.
Aku taruh rumput laut tabur di sini ya?
(Sentuhan akhir dengan rumput laut tabur)
Makanannya masih sisa?
(Staf produksi juga makan kimchi-bokkeumbap)
Kita makan-makan kantor.
Setiap hari makan-makan.
(Sarapan terbesar yang pernah ada)
Lihat porsi nasinya.
Sangat banyak.
(Dengan kimchi-bokkeumbap yang pedas)
(Baechu-guk yang segar)
(Daun wijen, tauge dan kimchi lobak)
(Mari memulai hari ini dengan awal yang baik)
(Memulai sarapan yang sedikit terlambat)
- Terima kasih atas makanannya. - Aku akan menikmatinya.
Kuahnya...
So-dam, Kuning telurnya sangat bagus.
(Se-ah mulai dari kuning telur yang lembut)
(Si peri telur juga makan telur)
(Dan sup yang panas)
Ini sangat segar.
- Ini enak, kan? - Ya, kuahnya sangat segar.
Rasanya seperti pakai kerang.
(Baechu-guk dengan kesegaran yang mewah)
(Sempurna untuk sarapan)
(Pertama, kimchi-bokkeumbap)
(Kedua, kimchi-bokkeumbap)
(Ketiga, kimchi-bokkeumbap)
Telurnya enak.
(Sedap)
(Menaruh rumput laut tabur di atas telur)
(Memasukkan sesendok besar)
(Tauge yang dibumbui dua hari sebelumnya)
(Renyah)
Supnya enak.
Sangat enak.
(1 Teguk)
(1 Rasa)
Segar.
Kalian biasa pergi ke mana kalau di dekat sini?
- Ke mana? - Ke puncak gunung.
Ayo habiskan supnya dan pergi ke puncak gunung.
(Lembap)
Segar sekali.
(Membuat ssam dengan terburu-buru)
(Daun wijen terbaik)
Daun wijen enak.
(Joo-hyuk memasukkan kimchi lobak)
Sangat lezat.
- Enak sekali? - Iya.
(Bangga)
Kenapa kamu sangat enak, tauge?
(Taugenya menjadi sangat enak)
Sangat renyah.
(Memasukkan ke dalam kimchi-bokkeumbap)
(Bersamaan dengan rumput laut tabur)
(So-dam sangat fokus pada kuahnya)
Sejak kapan kuahnya habis?
Kita cepat sekali makan kuahnya. Beri Joo-hyuk kuah yang panas.
(Joo-hyuk juga makan banyak kuah)
Aku ikut.
(Se-ah dan Joo-hyuk pergi untuk mengisi ulang kuah)
(Di mana kuahnya?)
(Aku akan mengisi ulang)
Terima kasih.
(Jung-ah diam-diam mengeluarkan dua daun wijen)
(Pemula hanya satu)
Kamu harus mengambil dua daun wijen.
(Mangkuk So-dam)
Tambah kuahnya dia sangat suka kuah.
(Kakak yang paham kebiasaan pecinta kuah dengan baik)
Tambah lagi.
(Kuah lagi)
(Isi ulang baechu-guk datang)
(Terima kasih / Pecinta kuah)
Aku tidak tahu baechu-guk sesegar ini.
Segar sekali.
Aku harus membuat ini di rumah.
Tetapi aku pikir ini karena apinya besar.
Ini aneh. Semua yang kita buat jadi enak.
Kuah, saus, selada semuanya menjadi enak.
Karena ini tumbuh di sini...
(Sinar matahari yang muncul)
Kita akan bermasalah
kalau kita tidak pasang ini.
(Berkat kanopi, kita bisa makan dengan enak)
(Kita tidak perlu khawatir soal sinar matahari)
(Angin bertiup dengan pelan)
- Sangat menyegarkan. - Berangin begini.
Napas yang dalam.
(Sinar matahari, angin, dan hembusan napas)
(Sarapan selesai)
- Joo-hyuk, kau akan mencuci ini? - Ya, aku akan mencuci piring.
(Joo-hyuk bertugas mencuci piring)
Terima kasih, Joo-hyuk.
(Membasahi spons dan memberi sabun)
(Mencuci dengan bersih)
Joo-hyuk, mau gantian denganku?
Tidak, tidak apa-apa.
(Jung-ah, duduk di sampingnya khawatir ia kesulitan)
(Membantu Joo-hyuk merapikan mangkuk)
Banyak cucian, kan?
Tidak, tidak kok.
(Mangkuknya rapi dengan cepat)
(Kelelahan)
Luruskan punggungmu dulu.
Oke.
(Astaga)
(Punggungku)
(Setelah peregangan, mencuci piring dengan semangat)
(Mencuci piring selesai)
(Yang di sini, mereka mengupas bawang putih)
(Melihat ke arah mereka)
(Apa ada yang bisa kubantu di sini?)
Mau mengupas kacang?
Kenapa mengupas kacang?
(Tolong beri aku pekerjaan)
Apa yang bisa ku bantu?
Duduk saja. Tidak bisakah kau duduk?
Kau mencari apa?
(Dia bukan tipe orang yang hanya duduk saja)
Apa ada yang bisa ku bantu?
Di mana kejunya?
Akan kucari.
Apa yang sedang kau cari?
Joo-hyuk, Duduklah.
(Tidak tahu caranya duduk)
Akan aku kembalikan ke tempatnya.
Biarkan aku melakukannya.
(Setelah itu, Joo-hyuk)
(diam-diam menggunakan sarung tangan)
(menyalakan api di tungku)
(Menaruh koran bekas diatasnya)
(Menyiapkan tungku)
(Tidak ada yang istirahat di sini)
Akhirnya semuanya selesai.
(Selesai mengupas bawang)
(Suplemen untuk mengembalikan tenaga setelah mengupas bawang)
(Mengeluarkan dua pil)
(Masing-masing satu pil)
(Mengisi tenaga)
Matahari sudah keluar.
(Sementara itu, awannya mulai terangkat)
(Matahari terbit)
Joo-hyuk.
(Istirahat sebelum makan siang)
(So-dam menyiapkan es kopi)
(Bosan)
Joo-hyuk.
- Bagaimana kalau kita main Omok? - Boleh.
(Tiba-tiba mau main Omok)
(Malam sebelumnya)
(Pertarungan Omok di tengah malam)
(Pertarungan pertama Yum Jung-ah versus Yoon Se-ah)
(Yoon Se-ah Menang)
(Pertarungan kedua Yum Jung-ah versus Nam Joo-hyuk)
Anak ini benar-benar...
(Nam Joo-hyuk menang)
(Pertarungan ketiga Yoon Se-ah versus Nam Joo-hyuk)
(Yang kalah menonton permainan dalam diam)
(Ronde pertama Nam Joo-hyuk menang Ronde kedua Yoon Se-ah menang)
(Skor Omok malam itu)
(Peringkat 1 Se-ah, Joo-hyuk seri 3 pertandingan, 2 menang, 1 kalah)
(Peringkat 3 Jung-ah, 2 pertandingan 2 kalah)
(Peringkat terakhir ingin mengejar skor)
Bisakah aku menjadi wasit?
Karena kau sangat jago dalam hal ini...
Karena aku jago jadi tidak seru, kan?
(Se-ah sangat jago, jadi dia akan menjadi wasit)
(Pertarungan antara Jung-ah dan Joo-hyuk)
(Pertarungan Omok Mountain village /Nam Joo-hyuk versus Yum Jung-ah)
(Ronde pertama)
(Batu putih/ Batu hitam)
(Jung-ah memulai permainan)
Di pusatnya...
- Pihak yang menduduki... - Apa ini?
Sukses.
(Spesialisasi: mengintimidasi mental tanpa kata)
Silakan lanjutkan.
(Sangat berhati-hati)
(Serang)
(Bertahan)
(Serang)
(Bertahan)
Aku tertinggal.
(Pertarungan sengit berlanjut)
Aku salah menaruh.
Aku kalah.
Tetapi masih ada kesempatan.
Diamlah. Tontonlah dari jauh.
Di sini tidak ada apa-apa.
(Berjalan sesuai rencana)
Ini pertama kalinya aku memiliki waktu luang seperti ini.
Bermain Omok seperti ini.
(Minum kopi masing-masing)
(Joo-hyuk meneguk kopinya)
Aku kalah.
(Bermain Omok dengan berisik)
Apa yang harus aku lakukan?
(Sangat fokus)
Tidak ada tempat lagi untuk pergi.
Benar-benar tidak ada tempat lagi untuk pergi.
(Tetapi di sini masih ada tempat)
(Batu hitam menang)
(Muka memerah karena terkejut)
(Upacara kemenangan)
Aku akan kalah.
(Mountain village lomba Omok ronde 1, Jung-ah menang)
Sepertinya aku tidak bisa.
Kalian berdua harus coba.
Kau sangat jago kemarin.
(Rekomendasi pertarungan, So-dam dan Jung-ah versus Se-ah)
Kita tidak bisa menang melawan Se-ah.
(Yoon Se-ah/Master/ Ibu pemain baduk)
(Punya banyak pengetahuan dalam Baduk dan Omok)
(Mountain village ronde 2 Se-ah versus Jung-ah)
(Memulai ronde ke-2 dengan membungkuk hormat)
Baju hitam vs baju putih.
(Aku dukung yang menang)
(Batu hitam berhati-hati)
(Batu putih bersemangat)
Lanjutkan dengan taktik berlian.
Apa itu? Apa kalian berdua bertelepati sekarang?
(Memeriksa)
(Batu hitam marah dan menyerang duluan)
Serangan dimulai, kan?
(Bertahan dengan mudahnya)
(Pertarungan berlanjut)
(Pertahanan batu hitam)
Ini berakhir.
Apa ini sudah selesai?
(Mencoba untuk tenang)
(Sangat tenang)
(Apa kalian lihat, penonton?)
(Kalau kau menaruh batu putih disini)
(33 sudah selesai)
(Kalau kau menghalau satu garis, garis lain akan terkorbankan)
Aku yang selesaikan ini?
Tidakkah ini berakhir sangat cepat?
(Mencoba memahami situasi)
(Akhirnya memahami situasinya)
Sudah selesai semua?
(Seseorang yang tidak tahu apa-apa)
Haruskah ku taruh di sini?
33 itu keterlaluan...
- Tepat. - Kau tidak memiliki hati nurani.
(Memberinya belas kasihan)
- Aku tidak dapat akan 33. - Terima Kasih.
Kau berterima kasih untuk apa?
(Ini berakhir)
(Omok selesai)
(Mountain village ronde 2 Se-ah menang)
Kukira dia akan segera mengakhiri ini.
(Mountain village ronde 3 Se-ah versus Joo-hyuk)
(Batu putih/ Batu hitam)
(Mengumumkan bahwa lomba ini tidak akan dihapus)
Intinya saja.
Sangat cepat.
Dia mendapat tengahnya.
Kau ini.
(Permainan berakhir)
Kenapa berakhir sangat cepat?
(Mengalahkan tepat 23 detik)
Aku menaruh batunya dengan tepat.
- Tolong beri aku kesempatan. - Sekali lagi.
Sudahlah.
Tolong, beri aku kesempatan.
(Memohon)
Ini tidak menyenangkan.
(Tidak, aku tidak mau)
(Hasil lomba Omok)
(Ke-1 Se-ah 2 menang/ Ke-2 Jung-ah 1 menang 1 kalah)
(Ke-3 Joo-hyuk 2 lomba 2 kalah/ So-dam sebagai penonton)
Juara ke-1, 2,dan 3.
Aku yang terakhir.
(Panasnya lomba Omok mendingin sebentar)
(Kembali)
Ini terasa seperti mendapatkan waktu luang di kala sibuk.
Kita jadi terbiasa jaga rumah.
Dan tidak berhubungan dengan keramaian.
(Terima kasih renovasi rumah)
Kita sempat lelah, tapi sekarang semua nyaman.
(Nyaman)
(Tamu juga merasa nyaman)
(Se-ah melihat album foto)
So-dam sangat cantik di foto ini.
- Dia terlihat seperti boneka. - Bagus fotonya.
Se-ah ada apa?
Kenapa? Aku cantik, kan?
Dia selalu bilang dirinya cantik.
Tetapi aku sangat cantik? So-dam, kamu terlihat seperti
tokoh utama wanita dalam komik romantis.
Apa aku terlihat aneh?
Jelek? Cantik, kan?
Kamu terlihat seperti Ibu dari tokoh utama di komik romantis.
(Tertawa kencang)
Apakah aku terlihat seperti ibunya?
Aku berharap punya anak perempuan seperti So-dam.
Iya, kamu terlihat seperti ibu di foto itu.
(Joo-hyuk yang bangun dari tidurnya)
Joo-hyuk sudah bangun.
- Bayi kita sudah bangun? - Apa kamu tidur dengan nyenyak?
Iya.
Aku harus bergerak lagi.
(Waktu untuk bekerja lagi)
Bisakah kau memberiku mandunya?
Aku akan menyalakan api dan menggoreng mandu.
(Menu makan siang/ Makerel rebus dan mandu goreng)
Ini dia.
Kita harus keluarkan mandu, jika mau membakarnya, 'kan?
Baiklah, keluarkan saja.
(Mandu dicairkan terlebih dahulu)
(Setelah itu, bisa langsung digoreng)
Jadi, kita harus mulai persiapan.
(Menu utama hari ini adalah ikan makerel)
Tidak perlu dibersihkan lagi, bukan?
(Ikannya sudah dibersihkan)
(Cuci di air mengalir)
(Rendam dan selesai/ Ini akan menghilangkan bau amis)
Aku nyalakan api sekarang?
(Kau hanya perlu semburkan api ke arang)
(Api akan segera membara)
Sesuai perkiraan.
Orang yang sudah pernah coba memang berbeda.
Selesai.
Api sudah siap.
(Sisa kol kemarin)
(akan dibuat kol kukus)
(Mandu goreng)
(Aku akan goreng mandunya)
(Mengecek temperatur)
(Mencapai 220 derajat dalam sekejap)
(Ahlinya mengendalikan panas)
Kita masih harus tunggu.
Aku tidak akan buru-buru dan lari.
(Pergerakan yang sangat lambat)
Sekarang apa yang harus kulakukan?
Kita? Kita lakukan pelan-pelan saja.
Benarkan? Kita lakukan dengan santai.
(Sekarang mereka akan bekerja dengan santai)
(Tapi orang ini masih sangat jauh dari santai)
(Memotong dengan cepat)
(Kohlrabi)
(Karena tidak ada lobak di ladang)
(Jadi, mereka memutuskan pakai kohlrabi)
(Kohlrabi/ Hibrida dari kol dan lobak)
(Rasa manis berasal dari lobak dan kerenyahan dari kol)
(Bahan yang tepat untuk menggantikan)
(Potong kecil-kecil untuk bumbu)
(Daun bawang)
Potong ini juga, ayo makan dotorimuk.
(Dotorimuk)
(1 orang/ 2 orang yang sedang menikmati waktu santai)
(3 orang sedang berjaga di bawah tenda)
(Melambai-lambaikan tenda)
Daun bawang kecil akan dipakai di mana?
Daun bawang kecil?
Ini kan daun bawang kecil.
Itu daun bawang.
Bukankah itu daun bawang kecil?
Kita akan... Sebentar.
Kita akan masak apa?
Godeungeo-jorim.
Godeungeo-jorim?
(Benarkah...)
(Membuka kol kukus)
(Kol menjadi transparan)
(Mengangkat kol)
Ini harus diangkat semua, 'kan?
Iya, angkat semua. Kita akan masak nasi di sana.
(Beras yang sudah disiapkan)
(Kacang yang sudah disiapkan)
(Selanjutnya adalah membuat bumbu)
(Temperatur minyak sekarang 189 derajat)
189 derajat.
Kudapan selamat datang.
(Kudapan selamat datang dimulai dari wang mandu)
(Suara minyak)
Besar sekali mandunya.
(Wang mandu yang sempurna/ untuk para tamu)
(Balik dan mandu akan matang merata)
Mandu juga akan sangat enak.
Dengarlah suaranya.
Tapi serius, hari ini agak tenang ya.
(Mungkin ini ketenangan pertama di desa pegunungan)
(Di sisi lain, ketua dari ketenangan ini)
(Koki Yum tegang/ Pertama kali memasak godeungeo-jorim)
(Dia lihat resep seperti siswa kelas 3 belajar untuk ujian)
Tiga sendok bubuk cabai, satu sendok gula.
(Dia benar-benar mengikuti resep)
Tetapi sendok di sini,
kalau sendok makan, maka kita harus masukkan dua sendok.
Iya, kita harus masukkan banyak. Masukkan dengan dermawan.
(Mengikuti saran/ Tambahkan satu sendok penuh)
(Selanjutnya)
Jahe.
(Jahe datang)
Jahe sedikit saja.
Tidak.
Beku sekali.
Tetapi tetap harus kita masukkan.
Ini yang akan buat makanan harum.
(Hampir seperti batu)
(Ganti cara dengan menggaruk)
Tapi di sini tertulis jangan masukkan jahe terlalu banyak?
(Mungkin sebanyak ini)
Kau sudah selesai dengan ini?
Sedikit jahe.
Sayang sekali sisanya. Masukkan saja semua.
(Daun bawang yang bermasalah)
(Sesendok gula dan bawang putih, tiga sendok bubuk cabai)
(4+a kecap asin, 2 minyak perilla, sedikit bubuk jahe)
(Mencampur daun bawang)
Aku sudah selesai.
Semua selesai.
Semua persiapan selesai.
(Mandu sudah matang)
(Nasi kacang juga hampir matang)
(Godeungeo-jorim masih dipikirkan dengan baik)
Haruskah aku matikan apinya? Api nasi?
Apa?
- Api untuk masak nasi. - Iya, matikan saja.
(Ayo pikirkan lagi, makerel)
Coba diam sebentar.
(Berpikir lagi)
Mati aku!
(Menyiapkan bahan terakhir dengan kilat)
(Bawang bombay)
(Akhirnya persiapan selesai)
Aku belum memasukkan doenjang.
(Ayo lihat resepnya lagi)
(Menambahkan sesendok doenjang)
(Aduk rata)
(Akhirnya persiapan selesai)
(Di sisi lain, mandu goreng keemasan)
Pasti enak sekali.
Kau menggorengnya dengan baik.
(Mandu goreng selesai)
(Saatnya membuat godeungeo-jorim)
(Mengecek bahan berkali-kali)
(Mengganti lobak dengan kohlrabi)
(Bawang bombay)
(Bintang utama, makerel)
Di resep tidak ada jamur tapi karena kita punya jamur...
(Kita akan mengosongkan kulkas)
(Dan memasak sepenuh hati)
(Memasukkan bumbu/ Terima kasih Verni**)
(Rebus, lalu selesai)
Aku akan membuat api.
(Api yang lebih besar)
(Lebih cepat)
(Dua kali lebih cepat)
Selesai.
(Saatnya menunggu)
Sebenarnya aku agak tegang.
Aku takut rasanya tidak enak.
Pasti enak.
Rasanya akan enak.
Apinya bagus sekali.
Akan matang sempurna, 'kan?
Semoga makanannya enak.
(Menyiapkan meja)
(Orang yang sedang tegang)
(Menyiapkan kimchi)
(Aku hanya memikirkan kau)
Harum. Wangi sekali.
(Makanan hampir matang)
(Cuci tangan karena sangat tegang)
Aku akan mengeceknya.
Aku sedang menunggu mereka.
Pasti enak.
(Di bagian bawah, ada kohlrabi yang tertutupi kaldu)
(Koki yang pertama mencicipi)
Menurutku enak.
(Rebus sebentar lagi)
Kita harus tunggu berapa lama?
Sekitar lima menit?
(Khawatir)
Pasti matang, 'kan?
Kau harus tambahkan air kalau mau rebus selama 10 menit.
Pasti airnya akan habis.
Bagaimana kalau tujuh menit?
(Otak sekelas Solomon)
Tujuh menit?
Aku tambahkan sedikit air?
Iya.
Masukkan air supaya aman.
Tujuh menit...
Tujuh menit? Oke.
Nasinya sudah matang dengan pulen.
- Benarkan? - Iya.
Pasti enak sekali.
(Lauk hari ini)
(Kol kukus)
(Dua jenis kimchi)
(Tiga macam ssamjang untuk mandu, ssam dan dotorimuk)
Ada tiga jenis saus.
(Dan dua macam lauk besar)
(Dotorimuk yang kenyal)
(Mandu goreng yang renyah)
Mandunya lezat sekali.
Aku akan buka ini.
(Terakhir, godeungeo-jorim)
Apa semua sudah matang?
Bagus.
Luar biasa.
Supaya kohlrabi terlihat, letakkan di sini.
(Spesial hari ini, kohlrabi)
(Letakkan di atas)
Godeungeo-jorim wangi sekali.
Penampilan yang hanya bisa kau lihat
di restoran di Pulau Jeju.
- Selamat makan. - Selamat makan semua.
Pertama makan apa ya?
Aku penasaran dengan godeungeo-jorim.
(Hati-hati agar tidak merusaknya)
Daging makerelnya enak sekali.
(Joo-hyuk juga mulai dari godeungeo-jorim)
Lezat sekali.
Tidak bau amis sama sekali.
(Bahkan rasa yang lembut ini bisa menghilangkan bau amis)
(Dan menyendokkan nasi dengan cepat)
(Tambahkan lagi godeungeo-jorim)
(Sekali lagi)
(Dua kali lagi)
Lezat.
(Berbagi makanan enak dengan Se-ah)
(Rasa yang indah)
Lezat, bukan?
(Tersentuh)
Pencuri nasi datang.
(Pencuri nasi yang membuat roh nasi puas)
Aku penasaran dengan kohlrabi. Akan seperti apa rasanya.
(Makan)
- Bagaimana? - Rasanya seperti lobak?
Iya.
Lebih renyah daripada lobak.
Jika kau rebus lobak seperti ini, akan membuatnya sangat lembek.
Yang ini renyah.
(Berbeda dari lobak yang jika direbus akan lembek)
(Kohlrabi lebih renyah)
(Pertama kohlrabi, kedua makerel)
(Dan yang terakhir cabai)
(Merasa sangat senang)
Kohlrabi enak sekali.
(Tekstur makanan yang kaya. Terima kasih kohlrabi)
Rasanya seperti ada di antara lobak dan kentang.
(Makan lebih banyak makanan enak)
(Target selanjutnya Jung-ah adalah)
(Kol dan makerel)
(Renyah)
- Dengarkan suaranya. - Lezat, bukan?
- Enakkah? - Iya, enak sekali.
(Bersenandung karena kelezatannya)
(Bumbunya sangat meresap)
(Lezat)
Kau sudah makan kohlrabi?
(Tidak, aku makan godeungeo-ssam)
(Terjemahan: Rasanya enak jika kau makan bersamaan lalu bungkus)
(Setuju tanpa suara)
(Haruskah aku makan bawang putih?)
Bawang putihnya enak sekali.
(Gemetar/ Tersedak karena terlalu enak)
(Bawang putih ditambahkan ke ssam super)
(Bintang dari ssam super adalah Se-ah)
(Aku melihat ke kejauhan setiap makan makanan enak)
(Rasa yang membuat kau melihat ke pegunungan)
(Langsung makan ssam selanjutnya)
Kau melihat ke arah pegunungan lagi.
(Bersahabat selama delapan tahun)
Ada siapa di sana? Di gunung?
(Apa ada seseorang yang kau sembunyikan?)
(Jangan salah paham)
(Desa pegunungan)
(Terima kasih)
(Lezat sekali)
Rasanya seperti ssam yang ada di restoran.
Benar. Restoran yang jual godeungeo-jorim.
(Pembukaan resto godeungeo-jorim di desa pegunungan)
Mandu dan dotorimuk gratis.
(Karena disebut, sekarang saatnya makan mandu)
(Penampilan mandu goreng sangat bagus)
(Renyah)
(Rasa mandu buatan rumah lebih enak)
(Kali ini ditambahkan kimchi)
(Mengangguk dengan positif)
Enak.
Mandu kimchi.
(Makan dotorimuk dengan lahap)
(Tapi menurutku yang terbaik adalah ssam)
(So-dam masih sibuk karena godeungeo-jorim)
Aku hanya memilih makerel dan memakan semuanya.
Aku suka sekali dengan jorim.
Enak sekali.
Bagaimana bisa kau juga jago memasak jorim?
(Koki Yum, kumohon sering-seringlah membuat ini)
Waktu berlalu dengan sangat cepat.
Lezat sekali.
(Musim panas di desa pegunungan akan segera berlalu)
(Akhir dari musim panas)
(Musim hujan terakhir sudah berlalu di desa pegunungan)
(Malam yang gelap datang)
(Beberapa kali malam dan siang)
(berlalu begitu saja)
(Perubahan besar dan kecil di desa pegunungan datang)
(Ladang jagung yang kosong)
(diisi dengan kol)
(Ladang herba biru yang mempesona)
(diisi dengan warna yang terang dan cerah)
(Buah-buah yang masih hijau)
(sudah matang kemerahan)
(Labu yang sangat kecil)
(membengkak dan berubah warna menjadi kuning)
(Desa pegunungan bersiap untuk menyambut musim gugur)
(Bersama dengan angin yang dingin)
(Kecantikan warna merah datang)
(Angin yang meniup randa tapak)
(Menyentuh lembut bunga cosmos ungu)
(Berhenti sebentar untuk sayap kecil kupu-kupu)
(Menyentuh ujung langit biru)
(Ini musim di mana)
(capung bisa terbang sesuka hatinya)
(Merasakan dinginnya air lembah)
(yang sudah mendingin dari panasnya musim panas)
(Musim gugur datang juga)
(ke rumah 3 meals)
(Jung-ah datang memakai baju yang cocok dengan musim gugur)
(Berhenti)
(Tanaman yang kutanam dengan cucuran keringat di musim panas)
(Mereka sudah tumbuh sekarang)
(Perasaan bangga)
Halo.
Urutan pertama?
(Selamat kau juara pertama)
Ini pertama kalinya aku jadi yang pertama.
(Memulai hari dengan mencuci roda koper)
(Mencuci roda koper dengan sungguh-sungguh)
Ayo, ayo!
(Mengerang)
(Bisa memasukkan ke dalam rumah setelah dibersihkan)
(Tidak mudah mengangkatnya ke atas lantai)
(Fakta: Kehilangan energi saat melakukannya)
(Hanya perlu memindahkan koper)
(Berantem dengan koper / memindahkan koper)
Hai.
(Se-ah mendekat dengan keren)
Apa tidak ada orang?
(Keluarlah, siapa pun kau)
Siapa?
(Setelah pertanyaan pertama)
(Muncul)
Aku memanggil dari sana. Kau tidak dengar?
Benarkah? Aku ada di dalam rumah.
(Se-ah yang bersemangat juga mencuci roda kopernya)
(Adegan yang kita lihat 30 detik yang lalu)
(Rutinitas lain yang hanya dilakukan oleh Se-ah)
Aku harus menaruh kaca mata hitam.
(Se-ah sibuk menyimpan kaca mata hitam)
Panas sekali.
(Membersihkan meja rias)
Ada sisa uang 1 sen.
Dolar?
(Penjaga rumah yang senang karena 10 won)
(Menyimpan 10 won yang berharga)
Halo.
Kau sudah sampai?
Halo!
Aku harus menyambutnya.
(Se-ah lari mendatangi suara familier)
Jung-ah juga sudah sampai?
Iya.
Hari ini aku yang terakhir tiba...
Kau yang terakhir? Tidak apa-apa.
Biar aku yang bawakan.
- Halo, So-dam! - Halo!
(Menyambut dengan hangat)
- Kau mewarnai rambut lagi? - Iya.
(Penghargaan pendatang baru 2019/ So-dam yang mengombre rambut)
Kenapa cocok sekali dengan baju kau?
Iya. Gayamu hari ini bagus sekali.
- Aku suka gaya ini. - Bagus.
Coba balik.
(Fesyenista juga harus mencuci roda kopernya)
(Mengangkat dengan mudah)
Kenapa dia bisa mengangkat dengan mudah?
Akan makan apa kita?
Kita?
Coba lihat dulu ada apa di kulkas.
(Sebelum mempersiapkan makanan/ Membereskan barang bawaan)
Tunggu sebentar.
Kenapa hari ini ada lima?
(Ada apa?)
(Lima set baju kerja/ Biasanya hanya ada empat)
Sepertinya, dua orang yang datang.
Dua orang?
(Kenapa dua orang?)
Mungkin banyak pekerjaan jadi mereka panggil dua orang.
Sepertinya begitu.
- Kita akan makan apa? - Kita?
Bagaimana kalau kita menjenguk ayam-ayam dahulu?
Aku kangen sekali.
(Membawa air bersih sebaskom)
Aku akan pergi melihat ayam?
Kita sudah sampai.
(Berlari)
(Terima kasih)
(Masuklah duluan)
Ada apa ini? Kenapa mereka datang ke sini?
(Mandi tanah/ Menggali tanah dan sembunyi di tanah)
(Metode perawatan kulit yang mengeluarkan serangga dari tanah)
- Menggali tanah. - Menggali seperti ini.
Seperti ini.
(Menggali)
Mereka bertelur.
Kita tidak boleh berisik.
(Cepat ganti airnya)
Ayo pulang ke rumah dan datang ke mari lagi.
- Telurnya sedang keluar. - Iya, sedang bertelur.
- Nanti. - Bawakan mereka makanan enak.
Iya, ayo bawakan makanan spesial.
Aku tidak akan mengganggu kau.
Aku akan datang kembali.
(Oke, bawakan makanan spesial ya)
Jadi doenjang kalguksu dan aehobak jeon?
Kita hanya punya zukini itu, 'kan? Yang kita makan kemarin.
Tidak, kita punya banyak zukini.
- Benarkah? - Ayo.
Aku melihatnya saat datang.
(Zukini sebesar melon yang kita makan selama ini)
Ada yang sudah tua di sini.
- Ini. - Kau benar.
(Kaget)
Astaga.
Luar biasa, bukan?
Kita membuat kalguksu dan
ini cukup untuk buat jeon, 'kan?
Iya, ini besar sekali.
Ayo lihat ada apa di ladang.
Dia harus cepat makan.
- Kita harus cepat makan. - Iya.
Masukkan yang sudah matang saja.
(Menambahkan tomat ceri)
Lihatlah cabainya.
(Menambahkan cabai merah dan cabai hijau)
Sudah banyak.
Sepertinya sudah cukup.
Aku takjub, ini semua adalah cabai.
- Banyak ya? - Banyak sekali.
Ini cabai chungyang.
Se-ah rasanya aku mau makan ini sekarang.
Itu berayun.
Ada apa?
Aku ambil enam. Kurang tidak?
Sepertinya cukup.
- Letakkan di atas dan balik. - Baik-baik saja?
Aku juga suka makanan pedas.
Aku ambil dua lagi.
(Menambahkan dua buah cabai merah)
Lihat kolnya sudah terbuka.
Apa yang bisa kita masak dengan itu?
Dengan kol.
(Bagaimana kalau kita iris?)
Coba pikirkan.
Ayo makan siang dulu, nanti kita pikirkan lagi.
Harus buat adonan kalguksu, 'kan?
Iya, kita harus membuat adonan.
- Dengan air panas? - Iya.
Jadi pertama, kita harus merebus air.
Aku akan masak air dan sekaligus membuat kaldu.
Masak air yang banyak.
Aku akan pakai sisa air adonan untuk membuat kaldu.
Bagaimana kalau aku panggang kopi juga?
Karena sudah menyalakan api, lebih baik panggang saja, 'kan?
Baiklah.
Saat melakukannya...
- Satu saja. - Se-ah, masukkan 2 saat buat api.
(Biji kopi?)
Ini bukan biji kopi, di mana kopi?
(Keluarga 3 Meals selalu bekerja keras seperti ini)
(Rumah ini bunya moto keluarga yang tersembunyi)
(Cegah lebih baik dari mengobati/ Jangan khawatir kalau sudah siap)
- Ayo kita selesaikan. - Persiapan masak?
Iya, semua persiapan.
Bagaimanapun, kita harus melakukannya.
Apa kita sudah pakai semua bawang putih cincang?
Aku akan masukkan banyak bawang putih.
(Mencincang bawang putih)
Bisakah masukkan ini ke kulkas?
Ini bawang putih.
(Ini = 3 tempat bawang putih)
(Merebus air untuk kaldu)
Tambahkan lagi airnya. Kita butuh lebih banyak.
Hari ini aku sampai lebih awal.
Haruskah aku merendam beras...
Aku akan panggang biji kopi saat kalian pergi ke ladang?
Siapkan saja.
(Seperti semut yang bersiap untuk musim dingin)
(Ini hal-hal yang disiapkan lebih awal oleh keluarga 3 meals)
Tambahkan sedikit kaldu.
Kita harus mengambil lobak.
Bukankah kita sudah punya bawang putih cincang?
Sepertinya sudah kita pakai semua.
Kita harus mengupas dengan cepat.
- Ada di sini. - Kita masih punya?
Senangnya.
Kita tidak harus mengupas.
Jadi kaldunya...
Berapa banyak ikan teri yang akan dimasukkan?
- Kita harus bersihkan kotorannya. - Iya, harus kerjakan semua.
Benarkah?
Iya, semuanya harus dibersihkan.
- Masukkan semua ikan teri? - Iya untuk 4 hari 3 malam.
(Masukkan mangkuk penuh lobak, daun bawang dan ikan teri)
Pasti enak kalau masukkan kepala ikan pollock bakar ke kaldu.
Harus dibakar seperti ini.
Kita harus coba apakah rasanya akan berubah atau tidak.
(Kepala ikan pollock dibakar di tungku)
(Memasukkan lagi mangkuk lainnya)
Ini seperti kontes kotoran ikan teri.
Kau melakukan dengan bik.
(Setelah menuang mangkuk terakhir)
Mantap.
Wangi eomuk-tang lagi.
(Wangi kaldu yang kuat di desa pegunungan)
Kita punya banyak waktu. Buat saja yang kental.
Warnanya bagus.
(Masukkan ke teko)
(Setelah didinginkan)
(Bagi ke beberapa botol kaca)
Kaldu ini sangat kental.
Jadi kita hanya perlu pakai sedikit-sedikit.
- Oke. - Oke.
Kental sekali.
Bahkan dari sini terlihat kental. Warnanya juga bagus.
Jadi saat kita akan pakai, pakai setengah saja.
- Langsung panggang kopi ya? - Iya.
(Tugas tingkat lanjut: Memanggang biji kopi)
Kita sudah mengerjakan lebih dari biasanya.
- Bagus. - Kita akan lama di sini.
Kau benar.
(Tangan mereka semakin dermawan)
(Berpengalaman memanggang dengan tutup periuk)
(Jika kau memanggang selama 30 menit)
Aku merasa hatiku jadi bersih.
Aku merasa terhisap
ke dalam biji kopi.
(Menghaluskan biji kopi tanpa masalah)
Tugasnya sederhana tapi banyak yang harus dilakukan.
Tapi bagus kita bisa kerjakan sambil duduk dan tidak berpikir.
Aku tidak memikirkan apapun tetapi bahuku sakit.
(Hati-hati sakit otot)
(Aku akan memasukkan biji kopi ke botol)
(Menyeduh perlahan Dutch Coffee)
Jika kita buat seperti ini.
Ayo makan sesuka hati kita.
(Hari ini 4,5 liter)
(Setelah persiapan lanjutan usai, sekarang siapkan makan)
Pasti enak.
Doenjang kalguksu.
Aku langsung lapar setelah mendengarnya
(Sayuran dicuci dengan bersih)
(Bersihkan sesuai dengan menu)
(Untuk kalguksu/ untuk aehobak jeon)
(Zukini untuk aehobak jeon harus diiris tipis)
(Mengiris)
Kalau zukini agak besar tidak apa-apa, 'kan?
- Mana? - Yang akan masuk ke kalguksu.
Coba ingat-ingat yang sudah kau makan.
(Red Sun)
(Tebal dan besar untuk kalguksu)
Berapa bawang bombay yang akan dimasukkan ke kaldu?
(Kita harus potong tipis bawang bombay)
(Masukkan ke aehobak jeon)
(dan kalguksu)
Aku akan masukkan cabai merah ke aehobak jeon.
(Setelah cabai merah masuk ke jeon membersihkan selesai)
(Terakhir wortel untuk warna yang cantik)
Ini untuk kalguksu, 'kan?
(Selesai membersihkan sayuran untuk kalguksu)
(Di sisi lain, So-dam mulai membuat adonan kalguksu)
(Hari ini juga pakai kuning telur)
- Terima kasih. - Kemarin kau masukkan satu juga?
Iya, aku masukkan satu.
(Menuang air hangat ke adonan)
(Setelah lima menit)
(Setelah 10 menit)
(Mengadon adonan tanpa suara selama 15 menit)
(Apakah hampir selesai?)
(Belum, masih kurang)
(Lengket)
(Selalu mengadon dengan rajin)
Kita harus meragi tepungnyakah?
Boleh, diragi akan lebih bagus.
Aku mau buka dan makan sekarang.
Terlihat seperti pantat bayi.
(Sayang pada adonan)
Lucu sekali.
(Tutup dengan kain basah agar tidak kering)
(Sampai jumpa 30 menit lagi)
Doenjang, gochujang.
Kita larutkan ke sana dan larutkan ke air.
Kita harus melarutkan doenjang dan gochujang.
(Simulasi melarutkan doenjang)
(Gochujang 2 sendok + doenjang 2.5 sendok)
(Aduk seperti saat latihan)
(Bumbu untuk kalguksu/ Tambahkan pedas dengan cabai chungyang)
Se-ah, kita buat pedas?
Aku sudah masukkan dua cabai chungyang, tambah lagikah?
Tambahkan satu lagi.
(Oke)
Terima kasih.
Hari ini kita coba makan makanan pedas.
Ayo kita coba pedas sekali, sekali saja.
Pasti enak.
(Yoon Se-ah/ Maniacabai chungyang)
Harus ada cabai chungyang.
Aku tidak bisa hidup tanpa cabai chungyang.
Kau sudah masukkan cabai chungyang?
- Dimasukkan terakhir, kan? - Itu di sana.
Kau sudah ambil cabai chungyang?
Iya, sudah aku cuci.
Kita hanya perlu memasukkan cabai chungyang.
Se-ah, kau ingin masukkan cabai chungyang?
- Dua? - Iya.
Kita punya?
(Ciri kedua. Merasa senang membicarakan cabai chungyang)
(Cabai chungyang)
Benar. Cabai chungyang pedas.
Akan aku masukkan sedikit saja.
Aku masukkan satu cabai saja. Satu saja.
Aku iris terlalu banyak. Sedikit lagi.
- Ada cabai chungyang? - Iya.
Untuk Se-ah, masakan apapun yang penting ada cabai chungyang.
(Kau sangat nakal, cabai chungyang)
(Masukkan satu cabai chungyang ke aehobak jeon)
(Juga masukkan satu cabai chungyang ke kalguksu)
(Sekarang, ayo buat adonan jeon)
(Tepung gorengan)
(Tuangkan air dulu, agar tidak menggumpal)
(Masukkan sayuran yang sudah di potong)
Tidak apa-apa selama saling menempel.
Tepung gorengan sudah diberi bumbu.
Ayo kita masak jeon.
- Tolong berikan minyak goreng. - Minyak goreng?
Ada di sana, bukan?
(Saat persiapan jeon hampir selesai)
(Ini giliranku)
(Ada alat legendaris di rumah 3 meals)
(cahaya hitam, figur rata yang rendah hati)
(Di pedalaman desa pegunungan)
(Kata seperti ini juga disampaikan ke rumah 3 meals)
(Barang siapa yang memegang tutup periuk)
(jika dia pantas, dia akan mendapatkan kekuatan koki)
(Akan mendapatkan kekuatan koki jika bisa menguasai tutup periuk)
(Paradigma Thor)
(Gorengan bertepung OKE)
(Memanggang OKE)
(Menumis, tentu saja)
(Menggoreng, sudah pasti)
(Masakan rebusan? Bilang saja)
(Generasi pertama, pemilik restoran gamja-jeon)
(Generasi kedua, pemilik restoran tumis)
(Generasi ketiga, pemilik restoran roti bakar)
(Generasi keempat, pemilik restoran makanan desa)
(Generasi kelima, pemilik restoran jeongol)
(Generasi keenam, pemilik kedai Yum)
(Generasi ketujuh, Pemilik dari Yum-gane)
(Penguasa tutup periuk)
(Dari generasi ke generasi)
(Hari ini, penguasa tutup periuk)
(Direktur Yum, kembali)
(Aktivitas antara Direktur Yum dan tutup periuk dimulai)
Kau harus tekan dengan tipis.
- Apa? - Tekan supaya tipis.
- Buat jadi tipis? - Iya, buat tipis-tipis.
Tekan yang keras supaya garing.
(Bagian bawah sudah matang)
(Balik bagian yang sudah matang)
(Tambahkan minyak goreng)
(Berhasil dibalik)
(Mengikuti permintaan pembeli, tekan yang kuat)
Ada banyak isiannya, aku tidak bisa membuat tipis.
(Tapi, tetap berusaha agar tipis)
(Melamun)
Jangan terlalu sering dibalik.
(Menekan dengan kuat)
(Tidak bisa menahannya lagi)
Sudah semakin renyah.
Warnanya cantik sekali.
(Yang pertama sudah matang)
(So-dam datang sambil memegang pemukul bisbol)
(Mengirim tatapan)
(Menerima tatapan)
(Aku akan mengadoni kalguksu)
(Letakkan pemukul bisbol)
(Persiapan selesai)
(Mengeluarkan adonan yang sudah tidur siang)
(Duduk di tempat yang sudah dipersiapkan)
(Mulai)
(Supaya adonan tidak menempel)
(Berikan tepung)
Oke.
(Kita mulai sekarang?)
(Adonan lebih lengket setelah tidur siang)
Akan baik-baik saja, 'kan?
(Jangan lupa menambahkan tepung ke adonan)
(Gulung dengan lembut)
So-dam, kau baik-baik saja?
Iya, aku baru mulai.
Aku belum tahu apa aku baik-baik saja.
Sekarang.
Penggulung adonanku.
(Tolong tunggu sebentar)
(Jung-ah membuat jeon kedua)
Dengarlah suaranya.
Aku tiba-tiba jadi lapar.
Aku tiba-tiba merasa lapar.
- Kau merasakannya, 'kan? - Iya.
Perutku mengeluarkan bunyi.
Aku seperti punya dinosaurus di dalam perutku.
Mereka bilang sangat lapar.
(Kita tidak bisa membiarkan Se-ah kelaparan)
Ini pasti akan jadi enak dan renyah.
(Aehobak jeon yang sudah matang)
Oke, selesai.
Satu.
Dua.
Tiga.
(Menghitung sampai selesai)
Aku mengantuk.
Lima.
Delapan.
(Suara pelan yang membuat mengantuk)
Sepuluh. Selesai!
Belum, tambahkan lima lagi.
Satu.
- Dua. - Ya Tuhan! Aku ngantuk.
Tiga.
Empat.
Lima.
(Di 3 Meals a Day, kau belajar menunggu dalam satu musim)
(Se-ah yang kelaparan menyiapkan kaldu untuk kalguksu)
(Kaldu kental menunggu untuk direbus)
Ayo makan dengan cepat.
(Tetap mengadoni)
(Adonan yang memanjang sesuai keinginan)
Aku akan membuatnya lebar dan panjang.
(Selamat datang di Rumah Mi So-dam)
(Kami akan menunjukkan proses pembuatan mi oleh So-dam)
(Adonan dibuat tipis dan lebar)
(Kalau sudah tipis, kau bisa menggulungnya)
(dan memotongnya)
(Potong dan jangan sampai menempel)
(Jika kau memisahkan adonan yang sudah dipotong)
(Dia akan menjadi mi, mudah, bukan?)
Mi datang.
(Satu mi, dua mi)
(Dibuat dengan hati-hati)
(Diulang)
(Buat tipis)
(Gulung)
(Beri tepung di bagian tengah)
(Potong)
(Mi menjadi banyak. Mudah, bukan?)
(Tapi ada tepung gandum dan bersihkan perlahan)
(Di sisi lain, ada Direktur Yum sedang berpose)
(Ayo kita cicip)
Lezat sekali.
Benarkah?
Aku coba sedikit.
Kenapa bisa seenak ini?
Kau harus makan saat masih panas.
(Se-ah juga mencicip)
Enak, 'kan?
Zukini sangat enak.
Enak tanpa perlu memakai kecap asin?
Lezat.
Berikan juga pada So-dam.
Ayo berikan ke So-dam.
Selagi masih panas.
Cobalah.
(Bayi yang makan jeon)
- Lezat. - Enak, 'kan?
Sekarang kita buat kalguksunya bersama?
Kita harus buat dengan cepat dan masukkan ke sana?
(Yum-gane buka sementara)
(Direktur Yum adalah)
(Dengan cepat)
(Menggunakan kekuatannya)
(Di Rumah Mi So-dam)
(Memotong)
(Memotong dengan cepat)
(Direktur Yum membuat mi dengan cepat)
(Datang untuk melihat-lihat)
Ini bukan gurauan.
Ini restoran mi buatan tangan.
Kita harus menjualnya. Sayang kalau hanya kita makan.
(Setelah memberi catatan positif kepada tim mi)
(Se-ah merebus kaldu dengan perasaan bahagia)
So-dam, kau sudah selesai? Ini sudah semua?
Iya, aku sudah selesai.
- Aku akan mulai merebus. - Baik.
(Kalguksu yang dilapisi kehangatan)
Jika kau tidak membantuku, pasti selesainya lama.
(Saatnya memasukkan bahan-bahan ke kaldu hangat)
(Masukkan berbagai macam sayur-sayuran)
Biasanya tidak perlu masukkan bawang putih ke sini.
- Benarkah? - Tapi aku akan tetap masukkan.
(Sesendok bawang putih)
Kita makan banyak doenjang kalguksu di Gangwon-do.
Iya, dengan kentang.
Astaga, kita tidak memasukkan kentang.
- Benarkah? - Kentang ada di sana.
- Kita hanya butuh satu, 'kan? - Benar.
(Persoalan genting)
Tolong, talenan.
(Bunyi benda jatuh)
(Mengupas kulit)
(Mengupas)
- Tarik napas. - Labu matang lebih cepat.
Kenapa aku bisa melupakan kentang?
(Mengiris tipis-tipis agar cepat matang)
(Segera dimasukkan bersama bahan-bahan lainnya)
Selesai.
(Sementara itu, So-dam sudah menyelesaikan mi)
(Memasukkan mi ke kaldu mendidih)
(Rebus)
(Masukkan bumbu yang sudah dilarutkan)
(Rebus)
(Kaldu sudah dibumbui)
Tambahkan setengah saja cabai chungyang.
(Setengah yang sangat banyak)
(Cabai kami penuh warna dan pedas)
Cabai merah tumbuh dengan besar.
Sebelum terlalu asin, bagaimana kalau kita tutup saja?
Ayo makan setelah selesai direbus.
Pasti sangat lezat.
Bawakan air supaya tidak kering.
(Penuh)
Aku suka yang agak mengembang.
Benarkah? Aku juga suka yang agak mengembang.
- Tteok juga. Tteok-guk. - Benar.
Seperti makanan yang sudah mengembang lalu dimakan besoknya.
Juga makan tteokbokki yang sudah dibiarkan mengembang sehari.
Hujan lagi.
Saat yang tepat makan kalguksu saat hujan.
- Seperti sebelumnya. - Seperti sebelumnya.
(Hujan di musim gugur membuat rumah 3 Meals menjadi lembap)
(Memotong kimchi yang lembap)
Potong secukupnya untuk makan siang.
Tidak terlihat cantik.
Cantik.
(Selesai menyiapkan kimchi yang cantik)
(Saatnya bertemu doenjang kalguksu )
Bisa pakai ini.
- Bisa? - Iya.
(Doenjang kalguksu yang matang sempurna)
Masih banyak sisanya.
(Juga memberikan makanan untuk staf produksi)
Kelihatannya enak sekali.
(Meja makan siang di desa pegunungan yang hujan)
(Doenjang kalguksu yang panas dan beruap)
(Mengisi mangkuk dengan mi buatan tangan)
Jung-ah, matang sesuai selera So-dam.
Kelihatannya enak sekali.
(Buchimgae yang teringat di kala turun hujan)
Kau lapar, 'kan? Kenapa kau keroncongan begitu?
(Rumah kita yang dipenuhi oleh zukini yang tebal)
(Walau sudah agak dingin, tapi masih renyah)
Sepertinya ini pertama kali aku makan doenjang kalguksu.
Benarkah? Aku sudah pernah coba.
Tetapi ini pertama kalinya aku buat sendiri.
Aku akan membuatkan ini untuk anak-anakku nanti.
Anak-anak pasti akan suka.
Aku juga akan coba ini sendiri.
Silakan duduk.
Sekarang satu persatu waktu makan kita hilang.
Kenapa kau bicara kegitu.
Kenapa kau begitu? Bahkan sekarang sedang hujan.
(Perasaan jadi sensitif di bawah rintik hujan)
Selamat makan.
- Selamat makan. - Selamat makan.
(Makan makanan pertama hari ini)
(Sobek jeon agar lebih mudah dimakan)
Harus segera dimakan setelah disobek.
- Benar. - Cobalah.
(Gigitan pertama aehobak jeon)
Masih hangat?
Iya, masih hangat.
Renyah.
(Renyah dan garing)
- Lembut sekali. - Bagian dalamnya sangat enak.
Sayang sekali.
Harusnya kita makan saat masih sangat renyah.
- Tapi sekarang juga enak. - Benar! Pedas dan enak.
Se-ah pasti suka.
(Se-ah yang makan dengan bahagia)
Jung-ah mencoba kalguksu.
Jung-ah, pedaskah?
Iya, pedas.
(Aehobak jeon menyembunyikan kepedasannya)
Aku memasukkan bubuk cabai.
Pedasnya baru terasa belakangan.
Coba makan kalguksunya.
Lezat.
(So-dam mencoba kuahnya dahulu)
(Terpukau)
Kuahnya kaya rasa sekali.
Enak, 'kan?
(Enak tapi agak panas)
So-dam bilang ini pertama kalinya dia makan ini.
Aku juga baru pertama kali.
- Benarkah? - Kau sudah pernah coba, Jung-ah?
Pernah.
Kau membelinya?
Tidak, aku makan di rumah.
- Kau yang buat? - Adikku yang membuatnya.
- Benarkah? - Iya.
Lezat sekali dan terasa gurih.
(Mereka bertiga benar-benar menikmati kalguksu)
Masih terasa enak walau sudah tidak pedas.
Pasti makan dengan nasi juga akan sangat lezat.
(Terkejut)
(Roh nasi bereaksi dengan mengangguk)
Enak sekali jika dimakan bersama nasi.
- Lezat, 'kan? - Iya.
(Sedihnya sekarang hanya ada mi)
(Menghirup)
Zukini jadi sangat enak.
Zukini enak. Jeon juga enak.
(Suara hujan menghilang karena suara menyesap makanan)
Aku suka zukini ini.
- Rasanya manis, 'kan? - Kenapa bisa manis?
Rasanya seperti gula.
(Makan makanan enak sekali lagi)
Keringat jadi bercucuran ya?
(Makanan yang pedas dan berkeringat)
Di hari seperti ini, sempurna sekali untuk baca komik.
- Bagaimana kalau nonton video? - Lalu, berguling-guling.
- Ayo nonton video. - Oke.
'A Tale of Two Sisters'.
Kau menonton 'A Tale of Two Sisters'?
Menyeramkan.
Ayo tonton 'A Tale of Two Sisters'.
Aku akan membuatnya lebih seram.
Sekarang, saatnya minum kopi dan bersantai.
Hujannya berhenti sebentar lalu turun lagi.
Sepertinya begitu.
(Jung-ah menyiapkan kopi)
(Kesulitan)
(Esnya keras sekali)
(Mematahkan es dengan segenap kekuatan)
- Lebih kental dari sebelumnya. - Iya.
Ayo minum di dalam dan beristirahat.
(Saatnya duduk di lantai dan minum kopi bersama)
(Saat duduk di lantai dalam diam)
Suara hujan bagus ya.
Hujan lagi setelah kita selesai bekerja.
Benarkah?
(Desa pegunungan dipenuhi oleh suara hujan)
Bagaimana kalau dengar lagu yang berhubungan dengan hujan?
(Mendengarkan lagu bersama DJ So-dam)
Yoon Mi-rae.
'As Time Goes By'
(Musik mengalun)
(Penuh dengan alunan musik lembut)
(Sangat serasi dengan suara hujan)
Harusnya ada popcorn.
(Entah mengapa jadi teringat kudapan)
- Kita harus menjemur jagung. - Menjemur jagung.
Bagaimana mungkin aku bisa tidak ingat?
(Waktu terus berjalan)
Apa ada kudapan yang bisa kita buat sekarang?
Kita hanya punya yang kita punya sekarang.
Kita hanya punya nurungji dan kedelai hitam tumis.
Bagaimana kalau buat hotteok?
- Hotteok? - Yang kita goreng tadi.
(Hotteok?)
(As time goes by aku takut akan itu)
Lagu menjawab segalanya.
Aku takut akan itu.
Berarti kita hanya butuh brown sugar?
(Kita juga tidak punya/ Butuh brown sugar untuk hotteok)
Kita bisa beli di swalayan.
Campur tanah dan gula.
Gula tanah.
Kau terpengaruh pria yang bertamu kemarin ya?
Apakah Joo-hyuk datang ke mari?
Menurutku dia sudah terpengaruh.
(Setelah Joo-hyuk datang)
(Bau lelucon bapak-bapak sangat tercium)
Bagaimana kau bisa tahu lagu ini?
- Aku suka lagu lama. - Ini lagu lama, ya?
Aku suka lagu lama.
Dia bilang dia suka lagu lama.
Sejak aku kecil,
aku suka sekali mendengarkan radio.
Aku suka sekali mendengar 'Siapa DJ hari ini?'.
Kau jago.
(Cocok dengan tipe kesukaan mereka)
Bagaimana kalau menyanyikan lagu Shim Soo-bong?
- Shim Soo-bong? - Kita pernah menyanyikan lagunya.
'Binary'.
Lagu apa?
'Binary'.
- Itu apa? - 'Binary'?
Kau tidak tahu 'Binary'?
Coba dengar dulu.
(Musiknya sangat cocok dengan suara hujan)
Lagu ini?
'Binary'
(Shim Soo-bong - Binary/1994)
Aku menyanyikannya di karaoke.
(Teringat kenangan lama)
Waktu itu aku sangat emosional sampai aku tidak nyaman.
(Perasaan seperti ini)
Aku tahu lagu ini.
(Perasaan)
(Bolehkah aku mencintaimu)
(Perasaan perlahan-lahan membuncah)
(Meledak)
(Oh Tuhan)
Terakhir,
kau juga melakukan ini saat menyanyikan bagian itu.
Ini bagian puncaknya.
(Sekali lagi)
Kau hanya perlu mengikuti tariannya.
(Aku juga)
(Bernyanyi)
Terakhir kau juga melakukan itu.
Getarannya bertahan lama.
Kau tidak ikut bernyanyi saat mendengarkan lagu?
Aku bukan tipe seperti itu.
Begitu.
(Kami tipe yang bernyanyi)
Bukankah di bagian ini?
(Kami tipe yang bernyanyi)
- Bukankah di bagian ini? - Kau benar.
(Walaupun hujan, pesta lagu memuncang)
Jika kita melakukan seperti ini.
Perempuan itu!
Dengan perlahan.
(Nama grup, 3 Meals a Day)
Kau boleh menari tarian robot.
(Bisa tarian robot)
(Setiap hari di dalam bus sekolah)
(Aku lihat seseorang yang duduk di tempat yang sama)
(Bagian ini membingungkan)
(Bagian rap yang meracau sudah selesai)
(Bagian vokal dimulai)
(Sikap panggung yang memukau penonton)
(Dominasi panggung yang luar biasa)
(Fans yang pingsan)
(Kegembiraan yang muncul di rumah 3 Meals)
Kenapa tinggi sekali?
(Mencubit pita suara)
(Mengepakkan tangan 1/ Mengepakkan tangan 2)
Aku melakukan gerakan tangan.
(Gembira)
(Bukan kesetrum)
(Kyung-ah)
(Dipenuhi suara tertawa)
(Bersemangat)
Bagaimana? Kita menonton film sekarang?
- Ayo menonton film. - Yuk menonton film?
Kita menikmati lagu dan menonton film. Indahnya hari ini.
Bagaimana ini?
(Melewatkan mikrofon karena terlalu semangat menari)
(Jam 3.00 sore / Dua jam sebelum persiapan makan malam)
(Bergerak naik turun)
(Kesenangan yang tidak mudah hilang)
Seperti gesper. Kau sangat modis.
(Tenang dan duduklah)
Bagaimana cara melakukan ini...
(Nyalakan TV)
Kabel merah video, kabel putih video
Kau harus pilih kabelnya. Ada di belakang.
Ada di sini.
(Menghubungkan pemutar video secara manual)
Kabel merah video.
(Menonton film saat hujan)
(Lagu ini?)
Filmnya sudah mulai?
(A Tale of Two Sisters/2003 Sutradara Kim Ji-woon)
(Yum Jung-ah, Im Soo-jung, Kim Kap-soo, Moon Geun-young)
Sebentar lagi mulai.
(Cuaca yang pas untuk menonton film horor)
(Mempersiapkan untuk menonton film sambil tunggu So-dam)
(Langkah 1. Lakukan peregangan sebelum menonton)
(Pelan-pelan)
Kenapa kau bersih-bersih lagi?
- Tidak. - Aku harus melakukan ini.
Aku tidak akan melakukannya.
- Aku tidak akan. - Jangan? Tidak apa-apa?
- Aku tidak akan melakukannya. - Benarkah?
Berikan padaku. Akan aku lakukan di sini.
(Yum Jung-ah / Pecinta bersih-bersih)
Lingkungan yang bersih sebelum menonton film.
(langkah 2. Beres-beres sebelum menonton film)
Ini adalah kudapan nasi dari Thailand. Enak sekali.
(Ciri dari video jaman dahulu / Peringatan sangat panjang)
Hal seperti ini sangat menakutkan.
Kita harus mematikan lampu.
(Langkah 4. Matikan lampu dan duduk di posisi nyaman)
- Sudah kau matikan? - Iya.
(Jung-ah juga duduk)
(Langkah 5. Regangkan leher bersama)
Sudah mulai?
Cerita hantu di SMA perempuan.
(Apa kalian sudah siap menonton film?)
(Di hari yang hujan, A Tale of Two Sisters dimulai)
Iya.
Aku harus mengambil foto saat Jang-hwa dan Hong-ryun muncul.
Sepertinya sudah mulai.
Aku harus ambil foto itu. Jang-hwa dan Hong-ryun.
(Postur badan saat menonton film horor)
Musiknya pas sekali.
(Musik horor yang populer)
(Film dimulai dengan alunan musik yang sangat serasi)
(Mari kita tonton)
Bagaimana kau bisa menarik mata seperti itu?
(Menangis)
- Karena masih muda. - Iya?
Waktu itu masih awal umur 30an.
(Karya yang menguatkan posisinya sebagai artis di umur 30an)
Muka seperti ini, semua seperti ini.
(Mengingat kembali masa itu)
Saat itu, kau di awal umur 30an?
Film ini di awal umur 30an.
(Film ini dirilis tahun 2003 saat Jung-ah berusia 32)
(Muka kau sangat muda)
(Akhirnya judul muncul)
(Mengambil foto)
(So-dam lucu sekali)
(#BersamaYumJungah #MenontonATaleofTwoSisters)
(Karya yang membuat Jung-ah dijuluki Ratu Film Horor)
(Acuan film horor, A Tale of Two Sisters)
Kau sama sekali belum menonton?
Aku belum menonton semuanya.
- Tapi kau sudah menonton? - Aku menonton di bioskop.
Aku juga menonton di bioskop.
Siswa kelas enam bisa menonton ini?
Batasan umur menonton 12 tahun, jadi bisa menonton ini.
Seharusnya dibuat untuk 15 tahun ke atas.
Aku hampir terkena serangan jantung.
Jika anak kecil menonton ini mereka akan kaget.
Bagaimana bisa tidur saat malam?
Pose tubuh So-dam muncul.
(So-dam dewasa mengambil posisi dan menonton ulang)
(Seperti di rumah sakit jiwa)
Kau pikir diri kau siapa?
Im Soo-jung.
Siapa orang-orang itu?
Ibu, ayah dan adik perempuan.
Mereka bukan keluarga.
(Ratunya membeberkan cerita)
Bisakah...
kau ceritakan semuanya.
Ini menyesakkan.
Kau pikir dia akan cerita?
Iya, dia akan cerita.
Tidak ceritakah?
Sepertinya dimulai dengan musik.
(Kembali ke ingatan masa lalu)
Di mana? Tempat syuting film ini?
Itu?
Kami pergi ke Boseong.
Itu Boseong?
Sepertinya.
Orang benar-benar tinggal di sana?
Tidak.
- Kalian membangun tempat itu? - Iya.
(Sudut pandang yang tidak biasa)
Tidak turun?
Turun.
(Penuh ketidaksukaan)
(Tipe yang tidak disukai saat menonton film bersama)
(Pintu mobil terbuka)
(Akhirnya muncul)
Mereka masih sangat kecil.
Benar. Sangat cantik.
Geun-young kelas 3 Smp saat itu.
(Im Soo-jung yang masih muda dan siswa smp Moon Geun-young)
Iya, benar.
Lucu.
Cantik sekali.
(Rumah saat mereka baru sampai)
- Uh! - Benar-benar.
Aku sangat lelah.
(Di depan mereka yang akan masuk ke rumah)
Kalian sudah sampai.
(Kemunculan pemeran utama Kapten Yum)
Sudah berapa lama?
(Tertawa)
(Aku juga takjub)
Tapi kau sangat sedih, bukan?
(Cantik tapi ibu tiri yang sensitif Eun-ju)
(Saat mengapresiasi akting)
Cantik sekali. Astaga.
Kenapa kau kaget?
(Diam-diam/ Kenapa kau melihatku?)
(Perasaan takjub melihat artis)
Aku sangat senang karena kau semakin sehat.
(Ekspresi yang sangat luar biasa)
Kau semakin mirip ibumu.
Suaraku tinggi sekali saat itu.
Iya, nada suara kau semakin rendah.
(Jung-ah bernada suara tinggi berjalan keliling rumah)
(Tergesa-gesa)
Pasti lelah sekali? Tinggal di rumah banyak tangga.
Karena itu, dia sangat kurus.
(Sudut pandang yang tidak biasa)
Dia pindah ke sana dan berat badannya turun.
Saat itu, aku tidak sampai 50 kg.
- Dengan tinggi 172 cm. - Tapi kau makan segitu banyak?
(Akhirnya, waktu makan malam tiba)
(Memilih makanan)
(Tertawa)
Canggung sekali saat memilih makanan.
Pilih-pilih makanan.
Ini karena tidak ada daun wijen.
Aku bisa memakannya seperti ssam jika ada daun wijen.
(Tidak nyaman tanpa daun wijen)
(Malam datang)
(Adegan ini pasti muncul di film horor)
(Merasakan takut)
(Menoleh)
Kenapa?
(Dengan suara resah dan satu tangan)
Ada apa ini?
Tangan kau cantik.
Tolong, jangan pegang tanganku di bawah selimut.
Ada yang naik.
Bukankah dia yang membuat turun?
- Tidak. - Siapa yang menurunkan?
Siapa yang menurunkan?
Memegang gunting.
(Mencoba menahan ketakutan)
(Puncaknya ketegangan)
Ini.
Kenapa?
- Ini mimpi, 'kan? - Kenapa?
Kenapa aku memegang gigiku?
Aku pegang seperti ini.
Dua gigi depan.
(Di saat itu, pagi datang)
Jangan lengah walaupun sudah pagi.
Di sini, hantu muncul di pagi hari.
(Adegan yang harus ada di film horor)
Apa?
Kepala.
(Pegang gigi depan dan bersiap)
(Bangkit perlahan)
Jangan-jangan.
Tolong, jangan.
Jangan lihat.
(Jangan. Jangan bangun. kumohon)
Jangan lihat balik.
(Orang yang takut, hanya melihat ke sini)
(Tertawa)
(Memegang gigi depan dan terdiam)
(Berteriak)
(Halo?)
(Sekarang bagiannya Jung-ah)
Lihat klavikulanya, bisa menampung air.
- Seram sekali. - Muncul dari sana.
Benar-benar muncul.
Dia akan muncul di sana, 'kan?
(Adegan yang harus ada di film horor/ Di bawah wastafel)
(Tokoh utama harus melihatnya dan...)
Aku tidak bisa bernapas.
(Stres yang hebat)
Bangun.
Kumohon, bangunlah.
Kau selesaikan pekerjaan kau dan bangun.
Dia punya misi.
Aku tidak bisa bernapas.
Kau bolak-balik dengan cepat.
Membutuhkan jutaan tahun.
(Bersiaplah untuk takut)
Lihat, sudah kubilang.
(Mengikik)
Aku mengingat di alam bawah sadarku.
Tidak apa-apa. Kau bisa minum obat.
Aku ingat saat syuting ini.
Suhu udara di ruangan ini dibiarkan tetap rendah.
Setiap kali hantu muncul, mulutku...
(Penampilan memakai di ruang dingin supaya merinding)
- Sekarang nyata? - Tapi sangat dingin.
Menggigit es.
(Menoleh)
(Dilihat dari kemunculannya sepertinya akan seram)
(So-dam menyerah untuk melihat)
(Se-ah menyerah untuk mendengar)
Apa itu.
(Sekarang rebahan dahulu)
Aku tidak habis pikir, kenapa saat melihat itu harus ditarik?
Tapi menurutku dia aneh, pergi ke sana ke mari sendirian.
(Aku harus menariknya)
(Hantu akan datang)
Luar biasa.
(Astaga)
(Menakutkan, tapi aku mau melihat dengan detail)
Matanya sangat menyeramkan.
(Bagaimanakah nasib si ibu tiri, Eun-ju?)
(Di akhir musim panas, kami selesai menikmati angin)
Aku pusing sekali.
Pusing, 'kan?
Dadaku sakit sekali.
Ini.
Dibandingkan menonton saat kecil,
aku hanya mengingatnya sebagai film seram.
(Penuh dengan imajinasi)
(Film selesai)
Setelah film selesai, akan diadakan acara pembagian hadiah.
Makanan, 'kan??
(Saatnya kembali ke kenyataan)
Jung-ah, daun bawang kecil dan apa lagi?
Daun bawang, bawang putih, udang fermentasi, saus ikan...
Aku akan memasukkannya ke hwangtae-guk.
Aku harus gali berapa banyak?
Aku mendapatkan ginseng!
Pernahlah lihat terung sebesar ini?
Apa ini?
(Kaya rasa dan nutrisi)
(Makanan sehat spesial dari desa pegunungan)
- Selamat makan. - Selamat makan semua.
Lezat.
- Segar sekali. - Seperti ada rasa apinya.
(Tunggu! Aku akan melepaskan ikat pinggang dan mulai makan)
Senang sekali So-dam makan dengan lahap.
Halo.
- Halo. - Astaga.
(Tamu keempat, Park Seo-joon)
Itu Min-hyuk.
Ki-jeong, Apa kabar?
Itu Min-hyuk.
- Kalian sudah sarapan? - Sudah makan?
Aku belum makan.
- Benarkah? - Kau belum makan?
Kalian bisa makan apa ya?
Tidak apa-apa.
Kau harus makan.
Tunggu sebentar. Aku letakkan ini dahulu.
- Letakkan di sini. - Oke.
- Jangan didorong. - Jangan?
- Jangan didorong. - Kemarilah!
Sub by HOOQ Ripped & Synced by @SULTAN KHILAF
Follow My IG @sultan_khilaf_sub
(3 Meals a Day: Mountain Village)